我区6家食品企业参加了“食博会”。灵武市平顺工贸有限责任公司生产的“平顺源”牌清真速冻水饺，现场制作，无论是外形、饺馅、面皮、味道及制作过程，都得到各方面的较高评价，被称为“迷你饺”，800公斤饺子不到两天被抢购一空。宁夏西夏贡酒业实业有限公司在博览会上与上海弘洲食品交易市场等10多家企业进行了商务交流洽谈。宁夏厚生记食品有限公司生产的“厚生记”牌乡村豆、啤酒豆、花生系列、香瓜子等休闲食品引起多家企业的浓厚兴趣，当地企业希望代理销售“厚生记”产品。展会期间该企业与国内11家企业达成产品销售意向，会后即与两家企业签订了销售合同。中宁早康有限公司的枸杞系列产品备受青睐，展位前购买人群络绎不绝，仅3天时间销售枸杞近2000袋。

来源：银川新闻网