澧县小渡口镇等湖区乡镇有上百年凤尾菜栽种历史，因其生长周期短，生产成本少，生产效益是栽种油菜的3倍多，深受当地群众欢迎，该镇沙河村村民柏依军充分发挥当地资源优势，发扬自家传统调味品腌渍优势，一举打响了“柏哥”凤尾菜品牌。

     澧县小渡口镇红湖食品调味品厂生产的“柏哥”凤尾菜在荣获湖南省第七届国际农博会金奖后，进一步对其产品进行精心加工和精美包装。在此次“农展会”上包装精美，品质超群的“柏哥”绿色食品吸引不少市民的眼球。