按市农业部门的调整方案，本月起，武汉市将执行牛奶淡季收购价格——2.5元/公斤。但记者了解到，截至目前，本地乳品加工企业大多仍在观望中。 
　　
　　4月份，武汉市农业部门牵头制订了上调生鲜牛奶收购价的方案，决定实行“季节性差价”，每年6月1日～10月31日上调到2.5元/公斤；每年11月1日～次年5月31日上调到2.35元/公斤。
　　
　　记者昨日联系东西湖一养奶牛大户得知，2.35元的旺季收购价格基本可执行到位，但2.5元的淡季价格执行起来还有难度。他说，执行2.35元/公斤的新奶价后，奶农的收益已有了明显提升。不过，由于很多乳品企业的结账期都在月底，其是否会按2.5元结算还不得而知。
　　
　　记者分别致电蒙牛（武汉）分公司和武汉光明乳业公司。光明方面表示，旺季2.35元/公斤的收购价格已经执行，不过淡季的2.5元/公斤则还不确定，会“观望”一阵子再说；蒙牛方面也称，这一价格方案的执行正在商谈中，还无法给出明确的答复。
　　
　　昨日，惠尔康扬子江公司销售负责人称，该公司的奶源大部分属于自有，因此牛奶收购价格的提高对公司影响不大；但是，对于一些收购奶源的公司来讲，会带来一定的影响，因此大家持“观望”态度也属正常。
　　
　　有业内人士还提出，奶源收购价格提高属合理现象，但是提得过高可能不利于奶农。目前北方奶源比较便宜，奶源价格过高可能导致企业转向别的奶源。
　　
　　为何执行季节差价呢？市奶办相关人士称，夏季是奶牛产奶低谷期，因奶牛夏天产仔容易生病，奶农有意控制其产奶，产奶量下降较多；而冬季产奶量大大回升，执行季节性差价可调节我市奶牛的产奶量，使之与市场需求达到一个相对平衡的状态。
　　
　　据悉，目前牛奶市场上的促销绑赠已全面取消，市场秩序正常。市奶办人士表示，新价格执行有个过程，但是肯定会执行到位的。